Schlagworte für Georg Öfferl

Schlagwort Georg Öfferl

Kulinarik | 16.09.2019 14:25

Mitten in der Wiener Innenstadt hat Krusten-Pionier und Dampf-Bäcker Georg Öfferl aus dem Weinviertler Gaubitsch heute, Montag, seine "neue Heimat" eröffnet. Und serviert - und bäckt - dort ab sofort seine Madame Crousto oder seinen Rainer Roggen.

Gesellschaft | 13.03.2019 02:13

Mit Hand – und mit Dampf – backt Georg Öfferl seine Brote. Die haben nicht nur wunderbare Namen. Die haben auch wunderbare Krusten. Und: Die sind hundert Prozent bio. Und hundert Prozent regional. Genauer: hundert Prozent Weinviertel.