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Schlagwort Salmonellen

Gesund leben | 07.12.2017 09:16

Die "Käsemacher GmbH“ mit Sitz in Vitis (Bezirk Waidhofen) wurde vom Gewürzlieferanten „Frutarom Savory Solutions Germany GmbH“ informiert, dass bei der Untersuchung einer einzelnen Probe der im Produkt verwendeten Gewürzmischung Salmonellen nachgewiesen wurden, die Durchfallerkrankungen hervorrufen können.

Gesund leben | 15.05.2014 16:15

In Österreich sind heuer schon 72 Infektionen beobacht worden: Seit 2011 kommt es europaweit immer wieder zu Krankheitsausbrüchen, die durch Infektionen mit dem Durchfallerreger Salmonella Stanley verursacht werden. Die AGES konnte nachweisen, dass die Ausbrüche mit dem Konsum von Putenfleisch (Putenspieße) in Zusammenhang stehen.